Czy wiecie jak powstało mojito?

Pierwowzorem Mojito miał być napój, specjalnie przygotowywano dla angielskiego kapitana Dreake`a. Była to tafia, czyli alkohol, który wytwarzano z trzciny cukrowej, a do którego dodawano miętę i cytrynę. W momencie, gdy w tej mieszance, trafie zastąpiono białym rumem, narodziło się Mojito. Nie dziwi więc fakt, że historia postania tego drinku zależna była od postępu technik produkcji białego rumu.

Biały rum najprawdopodobniej powstał na wyspie Barbados. Wraz z ulepszaniem procedur jego wytwarzania, stawał się on bardziej klarowny i mocniejszy. Na przełom wieku siedemnastego i osiemnastego przypadł okres, w którym biały rum określany był jednym z najcenniejszych dóbr handlowych Ameryki. Te wszystkie wydarzenia przyczyniły się do popularyzacji drinku Mojito, który obecnie cieszy się sławą na całym świecie.